Il Tecnico dell’accoglienza e dell’ospitalità possiede competenze tecniche per programmare, gestire e organizzare servizi avanzati di sala-bar, di accoglienza dell’ospite e attività di promozione delle strutture ricettive e del territorio. Presidia lo svolgimento dei servizi erogati, individua le risorse materiali e tecnologiche, predispone le condizioni e l’organizzazione operativa, con assunzione di responsabilità relative alla sorveglianza di attività esecutive svolte da altri.

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